Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Ingrédients :
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Ingrédients :
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 2 blanc de poulet
- 2 carottes
- 2 poireaux
- Crème fraîche liquide 3% MG
- Sel, Poivre
- 1 oeuf
Préparation:
- Découper les blancs de poulet en petits morceaux. les réserver.
- Eplucher les carottes puis les découper à l'aide de l'économe, en tagliatelles.
- Faire de même avec les poireaux.
- Etaler la pâte sur votre plan de travail, la couper en 4 parts égales.
- Disposer sur chaque quart de pâte, le poulet, les légumes finement découpés.
- Puis une cuillère de crème fraîche, saler, poivrer.
- Refermer le feuilleté. Puis badigeonner sur la pâte l'oeuf à l'aide d'un pinceau.
- Enfourner pendant 20 minutes au four à 180°C.
- A servir chaud avec une petite salade pour un plat léger et diététique.
* Variante : vous pouvez remplacer le poulet par du saumon et la garniture par des épinards et du chèvre.
